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Da mesma espécie do arroz branco (Oryza sativa L.), o arroz vermelho foi o primeiro introduzido no Brasil e o mais antigo em cultivo no mundo. Seu nome, por sua vez, se deve a coloração avermelhada dos seus grãos, devido ao acúmulo de tanino e antocianinas, substâncias que apresentam alto poder antioxidante, contribuindo assim para combater os danos causados pelos radicais livres.
Além de tudo, possui minerais importantes para a saúde como ferro, zinco e potássio.
ALÉRGICOS: Pode conter traços de oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015 da ANVISA.
Detalhes
Da mesma espécie do arroz branco (Oryza sativa L.), o arroz vermelho foi o primeiro introduzido no Brasil e o mais antigo em cultivo no mundo. Seu nome, por sua vez, se deve a coloração avermelhada dos seus grãos, devido ao acúmulo de tanino e antocianinas, substâncias que apresentam alto poder antioxidante, contribuindo assim para combater os danos causados pelos radicais livres.
Além de tudo, possui minerais importantes para a saúde como ferro, zinco e potássio.
ALÉRGICOS: Pode conter traços de oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015 da ANVISA.
Informação Adicional
| Tamanho | Não |
|---|---|
| Quantidade | Não |
| Sabores | Não |
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