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Erva da família do gengibre, a cúrcuma é conhecida também como açafrão-da-terra. De sabor ligeiramente amargo e cor amarelo-dourado, extraída da raiz seca e moída da planta. Além do sabor, serve para dar cor aos alimentos.
Ingredientes: Açafrão Raiz.
Detalhes
Erva da família do gengibre, a cúrcuma é conhecida também como açafrão-da-terra. De sabor ligeiramente amargo e cor amarelo-dourado, extraída da raiz seca e moída da planta. Além do sabor, serve para dar cor aos alimentos.
Ingredientes: Açafrão Raiz.
Informação Adicional
Tamanho | Não |
---|---|
Quantidade | Não |
Sabores | Não |
