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A Farinha de Banana Verde contém um tipo de carboidrato presente na casca da fruta, o amido resistente, que consegue passar intacto pelo intestino delgado e só é fermentado ao chegar ao intestino grosso. Tem uma textura que lembra farinha de trigo mais leve e requer cerca de 25% menos volume, o que o torna um bom substituto para a farinha de trigo integral branca em diversas receitas.
INGREDIENTES: Farinha de banana verde.
ALÉRGICOS: Pode conter traços de oleaginosas, soja, amendoim, glúten, leite ou albumina - RDC 26/2015.
Detalhes
A Farinha de Banana Verde contém um tipo de carboidrato presente na casca da fruta, o amido resistente, que consegue passar intacto pelo intestino delgado e só é fermentado ao chegar ao intestino grosso. Tem uma textura que lembra farinha de trigo mais leve e requer cerca de 25% menos volume, o que o torna um bom substituto para a farinha de trigo integral branca em diversas receitas.
INGREDIENTES: Farinha de banana verde.
ALÉRGICOS: Pode conter traços de oleaginosas, soja, amendoim, glúten, leite ou albumina - RDC 26/2015.
Informação Adicional
| Tamanho | Não |
|---|---|
| Quantidade | Não |
| Sabores | Não |
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